课程设置
生日蛋糕 
蛋糕胚 抹面 芭比娃娃抹面 钱袋蛋糕抹面 
奶油打发的技巧 各种裱花花型 蛋糕颜色搭配 刺绣蛋糕 蛋糕装饰品制作 淋面蛋糕
甜品 
雪媚娘 盒子蛋糕 千层蛋糕 普通泡芙 花环泡芙 轻乳酪 各类慕斯 巧克力配件 木糠杯 豆乳蛋糕 提拉米苏 脏脏蛋糕 蛋糕卷 杯子蛋糕 推推乐 
小食（包含各种内陷制作）
鲜奶曲奇 罗马盾牌 麻薯软曲奇 蔓越莓饼干 桃酥 蛋黄酥 玫瑰花饼 荷花酥 广式月饼 苏式月饼 桃山皮月饼 冰皮月饼 牛舌酥 老婆饼 糖霜饼干 甜甜圈 蛋白糖 牛轧糖 雪花酥 棒棒糖蛋糕 
面包 （包含各种面包内馅）
普通甜面包 原味土司 全麦土司 黑钻土司 
麻薯软欧 
其他 
原材料选购 设备选购 开店指导 营销