麻辣烫全套技术（杨国福麻辣烫、四川麻辣烫、骨汤麻辣烫、串串香底料）；
重庆鸡公煲技术配方；
千里香混沌；    福建沙县小吃；      
火锅全套技术（德庄火锅、底料小料制作、海鲜火锅等）
火锅蘸料秘制配方；
鲜榨果汁及特调果汁；
酸辣粉技术；诸葛烤鱼万州烤鱼；   
鲜果时间全套配方（运营资料设备清单等）；
Coco奶茶全套资料配方；
碗碗香排骨米饭；
铁板鱿鱼技术；        
烤面筋技术；
云南过桥米线； 粥80种做法；
风味烧烤全套技术；
百种面食技术；（重庆小面、牛肉面板面炸酱面）等
台式炸猪排、鸡腿鱿鱼圈薯条等；
油条技术（传统油条、台湾大油条、无矾油条）；
各种早点系列技术；   寿司技术；  
蛋挞技术；      土家酱香饼技术，
麻辣香锅全套技术； 
武汉精武鸭脖技术；     
醉仙鸭技术，各大酒店招牌菜名菜 ；
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