随着猪肉价格的频频上升,很多人在平时不敢随意购买猪肉,也因为如此让大多数人在猪肉有优惠或者价格下调时会大量购买,并且放置在冰箱中冷冻,以为这样可以让自己长时间不买肉也能吃到肉,却不知冰箱里的猪肉放置一定的时间后是不能够食用的。
冰箱里的冻肉多长时间就不能吃?
一般来讲,新鲜的猪肉冷藏不要超过三天,冷冻不能超过三个月,虽然猪肉冷冻几年没有什么问题,但它的口感营养会大幅度下降,而且有些因为存放的方式不对,让猪肉中有大量细菌,在食用后会带来一系列伤害,所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
肉放太久食用会有哪些伤害?
一、引发中毒
大多数人认为将猪肉放入冷冻室里面冷冻能猪肉保存好不容易变质,在想要吃时只要将它拿出来解冻就可以正常烹饪,却不知放置的时间过长,肉里面的组织细胞会被破坏,在拿出来解冻后由于温度的变化会让组织细胞渗出一些蛋白质和水分,就会让细菌在上面大量繁殖,一些体质比较弱的人在摄取这些肉后,就会有恶心呕吐,拉肚子等中毒反应。
二、降低身体免疫力
很多人应该都知道,长时间摄取不健康的食物会让身体得不到足够的营养而让免疫力下降,而猪肉放置过久食用也会带来这种效果,因为过久的冻肉中含有大量的细菌,有些还会存在寄生虫,在解冻后这些物质会更加活跃,食用后对身体会带来极大的伤害,也会让身体摄取不到营养,让免疫力持续下降。
三、加速身体衰老
虽然低温冷冻能防止细菌大量繁殖,但它不能够阻止脂肪和蛋白质氧化,猪肉在放入冷冻室中冷冻里面的脂肪和蛋白质会大量氧化,时间一长就会让猪肉产生加速人体衰老的氧化产物,而这些物质在进入身体后会让身体老化的速度加快。
冰箱里的冻肉多长时间就不能吃?
一般来讲,新鲜的猪肉冷藏不要超过三天,冷冻不能超过三个月,虽然猪肉冷冻几年没有什么问题,但它的口感营养会大幅度下降,而且有些因为存放的方式不对,让猪肉中有大量细菌,在食用后会带来一系列伤害,所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
肉放太久食用会有哪些伤害?
一、引发中毒
大多数人认为将猪肉放入冷冻室里面冷冻能猪肉保存好不容易变质,在想要吃时只要将它拿出来解冻就可以正常烹饪,却不知放置的时间过长,肉里面的组织细胞会被破坏,在拿出来解冻后由于温度的变化会让组织细胞渗出一些蛋白质和水分,就会让细菌在上面大量繁殖,一些体质比较弱的人在摄取这些肉后,就会有恶心呕吐,拉肚子等中毒反应。
二、降低身体免疫力
很多人应该都知道,长时间摄取不健康的食物会让身体得不到足够的营养而让免疫力下降,而猪肉放置过久食用也会带来这种效果,因为过久的冻肉中含有大量的细菌,有些还会存在寄生虫,在解冻后这些物质会更加活跃,食用后对身体会带来极大的伤害,也会让身体摄取不到营养,让免疫力持续下降。
三、加速身体衰老
虽然低温冷冻能防止细菌大量繁殖,但它不能够阻止脂肪和蛋白质氧化,猪肉在放入冷冻室中冷冻里面的脂肪和蛋白质会大量氧化,时间一长就会让猪肉产生加速人体衰老的氧化产物,而这些物质在进入身体后会让身体老化的速度加快。
潍坊信息网温馨提示,在平时尽量要挑选新鲜的猪肉食用,不要购买过多而放置在冰箱中冷冻,这样所食用的猪肉也是没有营养的。另外还要知道在日常挑选猪肉时也要注意,毕竟市面上一些不新鲜的猪肉也是比较多的,让自己学会一些区别新鲜猪肉的方法能避免购买到不新鲜的猪肉伤害身体。
本文由潍坊信息发布平台潍坊信息网(www.0536xin.com)提供。
发布评论:
热门内容:
- 定了!潍坊开始缴费!
- “潍坊惠民保”10问10答:外地户口..
- 提醒告诫函!潍坊中秋、国庆最新通知!
- 关于疫情防控!潍坊发布紧急提醒!
- 重要提醒:这些返潍来潍人员,请立即向..
- 潍坊发布《致广大市民的一封信》!防范..
- 潍坊下发紧急通知!从严从实抓好近期疫..
- 2021年潍坊全市学生资助政策发布
- 重要提醒!潍坊人速看
- 创新为民,潍坊全市开展免费暑假托管服..
- 潍坊市庆祝建党100周年重点活动安排..
- 潍坊关于做好近期疫情防控工作的通告
- 潍坊七中2021年高中招生录取工作实..
- 城市简介----潍坊
- “2021年山东半岛城市群(潍坊)春..
- 大局已定!2021潍坊即将全面爆发!..
- 延长运营时间!潍坊公交春节期间运行时..
- 潍坊发布最新疫情防控通告,省外来潍返..
- 春节期间,潍坊全市将策划安排11项形..
- 潍坊出台五项举措助力春节期间农民工稳..