分享燕麦的六大常见功效
燕麦是功能性食物,是全球十大健康食物,是很多人的早餐。那么燕麦有哪些功效和作用呢?潍坊信息网与大家分享燕麦的六大常见功效,一起来看看吧!
燕麦的六大常见功效
1
降低血胆固醇
水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。
2
控制血糖
水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3
改善便秘
因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。
4
促进伤口愈合
燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
5
预防更年期障碍
丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。
6
预防骨质疏松
要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰哦!燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。
燕麦怎么吃最好
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。香甜的一碗燕麦片就完成了。
这是营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。味道很不同,大家可以试试。
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
食材:生燕麦片100克、牛奶1袋。
方法:
生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。
等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。
把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以。一分钟左右就可以关火了。
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